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舌尖上的欢乐颂：爱与美食不可负

来源： 最后更新：22-08-03 12:02:53

最近的良心出品《欢乐颂》热播，我也化身脑残粉每天追剧无极限，每天反反复复的看，正在“减肥”的我对于他们处理各种悲欢喜乐的方式非常“反感”。镜头给到最多地方就是吃好吗！

吃什么？这大概是二十一世纪最发人深省的问题了，中国人见面都会互道一声“吃了吗？”作为问候，而“吃什么”才是内容的精髓所在。

这不，《欢乐颂》的吃货剧组一开篇便抛出了这个课题，一句“吃什么”才是吃货间互道问候的唯一方式啊！吃，要吃的丰富，珍稀美味、饕餮大餐，中国人讲究吃、也懂吃。食物的多样幻化为舌尖的触感，延伸出中华民族、古今中外丰厚的吃货文化，这么简单的道理吃货剧组当然get到啦！吃，还是含蓄的中国式父母和子女之间表达爱意的方式，食物下口，一切尽在不言中。爸爸给失恋又失业的邱莹莹烙的大饼，这是治愈的吃。作为剧中白富美的存在，曲筱绡是被父母宠大的孩子。家里总是准备好香喷喷的饭菜等着她，荤素搭配，营养均衡。瞧这丰盛的早饭哇！曲妈妈一定是个居家合格的好妈咪。邱莹莹曲筱绡为什么会那么幸福？那不还得是父母拿手好菜加的分！幸福的孩子都是养出来的，妈咪们赶紧学好几手好菜！瞧~小编向您丢了1个美食福利包：一：【鸡蛋豆腐蒸虾仁】

做法：1.鲜虾去壳去虾线后洗净；2.鸡蛋豆腐切片摆盘，豆腐表面各摆放一只虾仁；撒少许盐，入锅蒸5分钟；3.把盘中蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调匀，倒入锅中煮沸，点少许盐和香油，做成汤汁；4.虾仁上放一颗熟豌豆点缀，汤汁浇在豆腐虾仁上即可。二：【小炒牛肉】做法:1．牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；2．青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；3．锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；4．锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；5．倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。三：【营养早餐：皮蛋瘦肉粥】做法:1．皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟；2．大米洗净加盐、香油泡10分钟；3．肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油；4．水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。四：【家常美味酸菜鱼】做法：1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟；2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味4.放鸡汤，加盐、糖调味；5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅即可

标签: 皮蛋  虾仁  欢乐颂  翻炒  葱花  

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