来源: 最后更新:23-02-16 05:46:01
桂林米粉的卤水配方有:猪头骨、牛骨、草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香25克、丁香、陈皮、香叶、花椒、豆豉、干辣椒、老姜、干蒜头、冰糖、盐、味精、鸡粉、酱油、色拉油。
桂林米粉的卤水配方有:猪头骨、牛骨各400克,草果、桂皮、甘草各200克,八角、香茅、砂仁各15克,小茴香25克,丁香、陈皮各5克,香叶、花椒各10克,豆豉400克,干辣椒50克,老姜500克,干蒜头、冰糖各200克,盐、味精各100克,鸡粉250克,酱油、色拉油各500克。
熬制卤水时,先将猪头骨、牛骨入沸水中大火氽10分钟,捞出冲洗干净后,放进锅中加大量清水,大火烧开后转小火煮5小时,过滤留汤;在锅中放入色拉油、烧至五成热时放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香叶、花椒、陈皮、豆豉、干辣椒;
用小火将它们煸炒出香,再捞出用纱布包成香料包,下入汤中小火熬两小时左右;在锅中留油30克,加入盐、味精、鸡粉、冰糖、酱油用小火熬开,最后出锅倒进汤中调匀即可。
25万人参加!法国爆发大规模游行,反对极右翼崛起!马克龙:正处于非常严峻时刻!股市已蒸发1.1万亿元
他们说,这才是岛内的主流民意丨湾区望海峡他们说,这才是岛内的主流民意丨湾区望海峡,台独,赖清德,王沪宁,两
银行卡要怎样绑定微信支付 银行卡要怎样绑定微信支付呢 vivo手机充电有的显示双引擎闪充(vivo手机充电有的显示双引擎闪充怎么回事) 欧洲杯-亚马尔创纪录卡瓦哈尔首球 卡瓦哈尔 欧洲杯 大话西游歌词(大话西游歌词高迪)
2026世预赛国足vs韩国cctv5官方直播入口(世预赛国足胜韩国)