来源: 最后更新:24-05-05 12:00:26
三七可以用破壁机打,不过需要注意的是三七的质地比较坚硬,尽量选择最好是容量要在500克及以上破壁机,这个规格的机器在搅拌的时候不仅空间比较充足,而且功率大,在转速方便也是更快的。
1、三七要保证足够干,可以将两个三七头相互碰撞,如果声音足够清脆,说明已经干了,否是就证明不够干,这样的话就先不要打粉,可以再多晾晒几天。
2、三七在打粉之前可以用小锤子将三七头敲碎。一般小心机器三七敲成小块的会更容易打一些。当然如果有大型的破壁机器那就太好了。
3、最后需要注意的就是打粉时控制温度了。如果三七温度太高容易变熟,那就主要是补血的,活血的功效就会降低,所以打粉时要控制温度,建议可以打一会歇一会。
1、将三七头用切刀切成片或用铁锤砸成小块。如果加工生三七粉切不可用微波炉加热后切片,会影响功用。
2、检查确认机器正常后,拔掉电源,打开粉碎仓盖子,将提前准备好的三七头倒入仓内,此时要注意,放入的三七量最少要没过长刀片,最多不要超出翘刀片(三七粉碎机大多数都是三刀片,由底刀、长刀、翘刀组成)。如果材料没盖过长刀片,会影响到磨粉细度,如果放入的料太多,不仅影响磨粉细度,还可能卡住刀片,毁坏电机,所以放料也很重要。
3、材料放好后合上盖子,确保卡扣调节到最紧,以防止粉末漏出。
4、接通电源,打开开关,将开关刻度拧到1分钟左右位置,等时间到后,机器会停止工作。
5、待机器停止运转后拔下电源线,打开盖子,用事先准备好的木头勺子沿着仓底逆时针搅拌约1分钟左右,待机器散热后合上盖子,接通电源,继续工作 1分钟。 6.按照上一步骤反复操作3-5次即可将材料磨细,您也可以用事先准备好的筛子过滤。
7、打磨三七头一定要遵循短时多磨的技巧,以1分钟为间隔,最好每工作完一分钟后开机搅拌一下,这样效果最好,也减少粘底情况。
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