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熬枇杷膏需要什么材料

来源: 最后更新:24-02-26 12:00:31

导读:熬枇杷膏需要什么材料

熬枇杷膏需要什么材料

一般自己在家熬制枇杷膏所需的材料比较简单,只需枇杷叶、枇杷、冰糖或者蜂蜜等,蜂蜜具有防腐的作用,置于常温下也不会坏,不过因为蜂蜜价格较高,也较甜,所以大家也可以搭配麦芽糖使用,但麦芽糖的缺点是,放入冰箱冷藏时会凝结,不好倒出,要以挖的方式。

另外枇杷叶本身是中性偏寒,但是搭配浙贝母、桔梗、前胡、麦门冬、天门冬之后,就变成降气润燥化痰,因此也可以根据自身身体状况酌情添加这些药材。

熬枇杷膏需要什么材料

自制枇杷膏的做法推荐

材料:枇杷叶3钱(一般中药店都已去好毛,如果没有去好毛不但不能去毛,还会易咳)、浙贝母3钱、桔梗2钱、前胡3钱、麦门冬3钱、天门冬2钱、薄荷1~3钱(视个人喜好决定清凉程度)、麦芽糖、蜂蜜(两者视个人喜好甜度来添加)。

作法:

1、将所有药材放入清水中稍微浸泡清洗后沥干;

2、将所有药材放入大碗中,加入10碗水,水要淹过药材;

3、先以大火煮沸后,再以中火慢熬30分钟至1小时,熬煮至剩5碗,把药汁用滤网过滤,倒出来备用;

4、再将药材加入10碗水,再熬煮剩5碗后,用滤网过滤干净。

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枇杷膏适宜人群

1. 肺热燥咳者,出现乾咳无痰、或痰黏不易咳出、食用燥热食物(油炸煎烤物、坚果类等)易咽干痒作咳、劳累时身体发热作咳。

2. 感冒或热病后久咳不痊癒,表现干咳或阵发性勐咳、咽干或声音沙哑。

3. 讲话多的人或歌唱者可用于润喉润肺爽声。

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标签: 枇杷膏  材料  药材  麦芽糖  蜂蜜  

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