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玉米须不能与什么同吃 玉米须泡水喝的功效

来源: 最后更新:22-05-13 06:44:05

导读:夏天到了,很多家里都有煮玉米,顺便吃玉米须水的习惯,那这玉米须水有什么食物与其相克的呢?下面我们根据其成分和药性等方面来分析解答。

夏天到了,很多家里都有煮玉米,顺便吃玉米须水的习惯,那这玉米须水有什么食物与其相克的呢?下面我们根据其成分和药性等方面来分析解答。

玉米须不能与什么同吃

暂无相克食物或药物。

玉米须中的成分包括:脂肪油2.5%、挥发油0.12%,树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱0.05%。还含隐黄素、维生素C、泛酸,肌醇,维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸椽酸,酒石酸,草酸等。此外,还含大量硝酸钾,a-生育醌,但这些成分,目前暂无相克食物或药物的记载,因此大家吃玉米须时,可以放心和其他食物搭配食用。

注意:玉米须水以下四类人不能吃

1、低血糖人群

由于玉米须具有降血糖的作用,低血糖的人群食用玉米须泡水,会使血糖降得更低,容易出现眩晕、无力的情况,因此低血糖人群最好不要食用。

2、尿频尿急人群

喝玉米须水能排出人体体内的水分,有利水利尿的作用,因此食用会出现尿液增多的现象,对于尿频尿急的人群来说,喝了之后会加重尿液增多的现象,导致无法控制尿液的排放,可能会出现赶不及上厕所的尴尬情况。

3、低血压人群

玉米须水可以利尿,有促进金属离子排出降血压的作用,因此本身血压较低的人群不宜食用玉米须,会导致血压更低,出现头晕的情况。

4、缺钾人群

缺钾的人群容易经常感到身体疲倦、头晕目眩、手脚抽筋、四肢无力等现象,而喝完玉米水人会排尿增加,同时身体的钾离子也会随着尿液流出,如患者有缺钾病症的,同时又喝了玉米须水,会诱发缺钾现象,甚至加重病情,因此缺钾人群不宜喝玉米须水。

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推荐:玉米须最佳搭配

1、玉米须+蒲公英

做法:玉米须1g,蒲公英1g、玫瑰花0.3g,将其冲洗干净,用沸开水250毫升每天泡一杯代茶饮即可。

功效:降糖祛湿、利尿、排毒瘦身。

2、玉米须+冬瓜皮

材料:准备20—30克的玉米须和冬瓜皮。

做法:将玉米须清洗干净,冬瓜皮表面的白霜清洗干净,然后再将冬瓜皮切成小片。随后将冬瓜皮和玉米须一起放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮开,最后再用小火熬煮20-30分钟就可以了。

功效:利尿消肿、清热解暑祛湿、降糖降脂。

3、玉米须+猪胰

用料:猪胰1个,玉米须30克,盐适量。

做法:将猪胰洗净切成条块,玉米须洗净,一同放入锅中,加水适量和盐少许,先用大火煮沸,再转用小火炖煮60分钟,至猪胰熟烂即成。饮汤吃猪胰。

功效:滋阴清热、润燥止咳。适用于肺胃阴虚所引起的糖尿病。

4、玉米须水

材料:新鲜玉米须或干玉米须适量。

做法:准备鲜玉米须30克左右,干玉米须可以控制在3到5克左右。将玉米须清洗干净,放在锅中,加入800毫升,约一瓶半的矿泉水。大火烧开,转小火继续煮5或者10分钟左右。煮好之后可以停火,放置常温饮用。

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功效:利尿、降压降糖,适用于孕晚期。

5、茵陈玉米须水

材料:干玉米须3克,茵陈15克。

用法:药材煎汤,每日服用1次。

功效:利尿、解热,适用于孕晚期。

6、玉米须莲子羹

原料:莲子50克,玉米须10克,冰糖15克。

做法:先将莲子去心,玉米须煮20分钟后捞出,纳入莲子、冰糖后,微火炬成羹即可。

功效:清热除湿健脾,适用于孕晚期。

7、红糖玉米须水

材料:玉米须、红糖。

做法:将干净的玉米须和红糖水搅拌在一起,然后小火熬煮十分钟,并且不断的搅拌均匀,放凉之后就可以服用了,你也可以根据自己的喜好加入冰块。

适用:利尿,补虚,适用于孕晚期。

8、红枣玉米须水

材料:干红枣3颗、干玉米须3克。

做法:将红枣和玉米须用清水冲洗干净,然后放入小锅中,加入500毫升水煮沸10分钟,等放置常温后即可饮用。

适用:利尿,补虚。

9、苡仁玉米须粥

材料:玉米须、薏苡仁、大米、白茅根。

做法:将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水,最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁,最后熬煮成粥之后服用。

功效:这道食谱适合老年人服用,具有利尿消肿的功效,同时也可以起到清热除湿的作用。

10、石斛玉米须茶

材料:石斛、玉米须、芦根。

做法:将着三种原料一起放入茶杯中,然后冲入开水,十分钟之后揭盖服用,每天服用一次就可以了。

功效:这道石斛玉米须茶的主要作用就是养阴清热利尿,适合一些尿少并且口干舌燥的患者。

玉米须泡水喝的功效

1、降血糖

玉米须具有很好的降糖作用,同时玉米须中含有的黄酮类化合物和胡萝卜素、叶黄素等成分,具有很好的抗击自由基的作用,可以防止高血糖对机体的损伤,减少并发症的情况出现。

2、降血压

玉米须中含有丰富的矿物元素,食用具有很好的改善渗透压的作用,可以促进钠离子的排出;同时血糖降低之后,血管压力减小,都有降低血压的作用。而玉米须中的胡萝卜素在体内可以代谢生成维生素A,具有很好的扩张血管的作用,也能防止高血压。

3、排水利尿

玉米须本身具有去水利尿的作用,玉米须中含有的丰富的的矿物元素也具有促进金属离子代谢,促进尿液排出的作用,因此喝玉米须水具有排水利尿的作用。

4、减肥

对于水肿型的肥胖,食用一些玉米须水,具有促进体内水分排出的作用,具有一定的减肥作用,注意一定是要水肿型肥胖,对于其他类型的肥胖,并没有什么作用。

5、保护视力

玉米须中含有的胡萝卜素可以预防夜盲症,并且在体内可以转化成维生素A,具有促进视紫红质转化的作用,可以增强视力,同时含有的黄酮类化合物、胡萝卜素、叶黄素等具有抗击自由基的作用,可以防止自由基损伤视网膜导致视网膜黄斑。

6、止泻

生活中如果因为饮食不当导致消化不良而引起腹泻,可以用玉米须煮水,喝下后腹泻的症状会得到有效缓解。

7、治疗肾结石

玉米须有利尿、泻热的功能,对于治疗肾炎、水肿和肾结石等有较好的治疗效果。其中尤其是对小儿慢性肾炎的治疗效果最为突出。

8、美容抗衰老

玉米须中含有赖氨酸和微量元素硒,它有助于帮助皮肤抗氧化,具有延缓衰老和护肤美容的功能。

9、治黄疸

新生儿喝玉米须水可以促进增加尿液,促进体内多余水分转化为尿液排出体外,可以促进胆红素的排泄,缓解因为胆红素代谢异常导致过多胆红素蓄积在体内,减少血液中胆红素的含量,缓解胆红素代谢导致的新生儿黄疸。

10、保护心脏

玉米须中含有的类黄酮,可抑制有害的低密度脂蛋白产生,具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

食用玉米须水的禁忌

1、玉米须有降血糖、降血压的作用,故低血糖、低血压患者禁食。

2、平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须,如果不是想要治疗疾病,服用玉米须并不是一个好选择。

3、在服用玉米须水的时候排尿量会增加,导致体液的迅速流失,所以要及时补充水分。

4、糖尿病和高血压的患者,一定要控制玉米须的使用量,不宜大量食用,每日服用量不宜超过3—5克。

标签: 玉米须不能与什么同吃  玉米须泡水喝的功效  疾病预防  玉米须  

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