来源: 最后更新:22-11-01 06:27:45
估计很多朋友听过香烤黄鱼就快流口水了吧,下面一起来了解下吧。
香烤黄花鱼的制作食材:
冰鲜黄花鱼1条,蒜瓣,酱油,盐,生粉各适量。
教您香烤黄花鱼怎么做,如何做香烤黄花鱼才好吃
2、切好蒜瓣,撒在鱼上,擦一些盐花,倒一些酱油,抹一遍生粉。
3、黄花鱼放在碟子里,不包保鲜膜,光着鱼身,调好微波烤的功能,时间随自己对鱼的软硬程度的喜好掌握。
1、洗净大黄鱼,刮鳞去内脏,在鱼背部开一刀,一面改斜一字花刀。
2、将改好刀的黄鱼入上述调料中腌渍入味风干,入烤箱烤约10分钟(中间拉出涂上香油),上桌带上醋、美极酱油及柠檬。
小诀窍
制作关键
掌握风干的时间,控制好烤箱的温度及烤制的时间。
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