来源: 最后更新:22-10-18 10:12:01
1、保鲜袋冷冻法:将虾摆直放入保鲜袋封口,直接放入冰箱,既冷冻又保鲜,吃的时候用水泡一下即可。
2、瓶子保鲜法:将虾装进灌满水的瓶子里,放冰箱冷冻保存。虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。
3、保鲜盒冷冻法:装保鲜盒直接放入冰箱速冻,吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来,而且还很完整,虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。
4、氽水冷冻法:鲜虾先煮一下,捞上来,水沥干后,装在保鲜袋,放冰箱里冷冻。
5、真空包装法:将虾放进包装袋抽空空气,再放进冰箱冷冻保存。真空包装是时间可以保存最久的方法,并且打开后还很新鲜。
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