来源: 最后更新:22-07-11 03:59:17
羊蝎子是羊脊椎骨的肉,带里脊肉和脊髓,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子,是中国的传统食品,且具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白、富含钙质、且易于吸收的特点,常用来做清汤火锅,味道鲜美,且有“补钙之王”的美誉。
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