来源: 最后更新:22-06-14 07:24:20
核心功效
美容养颜、增强免疫力、预防心血管病
简介
即墨老酒指的是产自即墨的黄酒品类。即墨老酒隶属于黄酒,是中国古典名酒之一,是黄酒中的珍品,其酿造历史可上溯到2000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期。即墨老酒是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。即墨老酒酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝。
功效作用
1、美容养颜,即墨老酒是黄酒,黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。
2、增强免疫力,即墨老酒含丰富的功能性低聚糖,如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖含量达6g。功能性低聚糖进入人体后,几乎不被人体吸收、不产生热量,但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育,可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。
3、预防心血管病,即墨老酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
肝病患者、慢性胃炎患者、泌尿结石患者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
加热后饮用:将即墨老酒倒入碗中,隔水加热至35℃-45℃即可饮用。
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