请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

橄榄油为什么会凝固(橄榄油为什么会凝固?)

来源: 最后更新:24-03-28 08:57:09

导读: 橄榄油之所会凝固,是因为橄榄油中含有的单不饱和脂肪酸,当温度低于8℃之后,一般橄榄油会自然凝固,其中的蜡脂会析出。单不饱和脂肪酸含量

橄榄油之所会凝固,是因为橄榄油中含有的单不饱和脂肪酸,当温度低于8℃之后,一般橄榄油会自然凝固,其中的蜡脂会析出。

单不饱和脂肪酸含量越高的油越容易凝固,根据橄榄油凝固的状况可以判断橄榄油的质量,一般低温不凝固的橄榄油一定不是纯正的。橄榄油凝固只需要稍稍加热一下,橄榄油会自动化开,这样就可以继续使用了。

标签: 橄榄油  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/1836143.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:jxyuer#foxmail.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 江西育儿网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-3