来源: 最后更新:23-12-05 04:17:13
面包是我们生活中比较常见的一种食品,其制作的原理和我们家中的馒头其实是差不多的。主要的原料都是面粉,只是在烹饪的*上有所区别。我们只要有了食谱,也一样能够用面包机做出相应的糕点的。那么aca面包机怎么做面包呢?本文就为大家简单的介绍一下!
一、操作流程
用aca面包机制作面包的方法还有很多种,重要的原料的准备工作,鸡蛋、面粉、水是*为重要的原料,其怎么配比是我们*需要掌握的地方。原料准备好了之后,只要设定好了程序,把原料放进去然后就可以放心的去等待面包的出锅了。操作非常的简单,aca面包机还可以帮助朋友们制作很多种面包,我们可以按照不同的喜好来的!
二、三瓣丹麦面包制作
按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色,按开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤,搅拌完毕,基本发酵15-20分钟后,打开上盖,取出面团,纹路向上放入模中,盖上盖子继续发酵发酵完毕,打开上盖,表面均匀刷上蛋汁,盖上面包盖,静心等待烘烤结束。
三、带盖全麦土司食谱
制作带盖全麦土司需要高筋面粉1/2杯230克,全麦面粉154克,温开水235克,盐3克,糖20克,脱脂奶粉12克,奶油30克,酵母2克。将各种原料充分的搅拌之后,放入面包桶中,按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤,约3个半小时,面包机“嘀嘀嘀”提示烘结束,切片,香喷喷的带盖全麦土司做好了。
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