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锤肉片的做法（锤肉片的家常做法）

来源： 最后更新：23-06-05 12:16:47

锤肉片的做法今天我们就来做一下，好吃又简单。

将瘦肉切成块。

拿出红薯粉洒案板上，洗净锤子，锤肉。

锤至1～2毫米厚的薄片。

用菜刀或剪刀分成小块。

茭白与青椒洗净切片，大小接近肉片为宜。

快熟时可用少量红薯粉兑水洒进来。起锅。

标签: 肉片  做法  

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