来源: 最后更新:23-02-12 01:02:06
茶叶中特级、一级、二级、三级指的是茶叶的品质、等级标准,其中以特级茶叶的品质最佳,在国家标准的《茶叶感官审评室基本条件》对茶叶的条索外形、色泽、整碎、香气、滋味、汤色、叶底等进行划分,不过不同茶类级别规定也是各有不同的。
在购买茶叶的时候,会看到茶叶包装上写着特级茶叶或一级茶叶等等,实际上不管是特级、还是一级、二级、三级茶叶,都是指的茶叶的品质、等级标准,其中以特级茶叶的品质最佳。
茶叶的等级主要是根据茶叶的条索外形、色泽、整碎、香气、滋味、汤色、叶底等多个角度进行划分的,关于这一点,在国家标准《茶叶感官审评室基本条件》中都有划分。
不同茶类级别规定不同
在茶类市场中,不同茶类级别规定也是各有不同的,例如洞庭碧螺春分为特级一等、特级二等、一级、二级、三级,太平猴魁则分为极品、特级、一级、二级、三级等,另外在分级的时候,对于茶类的嫩度要求也有不同,划分十分细致。
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