来源: 最后更新:23-02-08 04:09:17
裙带菜在切成段状之后要放入温水中浸泡两三个小时,若没有切断,则要放入水中浸泡一夜。裙带菜是一种温带性海藻,它内部含有大量微量元素、矿物质,补钙能力是牛奶的十倍,可以泡发、焯水再和食盐、食醋、生抽、热油混合制成凉拌菜。
裙带菜要浸泡两三个小时
裙带菜是我们生活中非常常见的一种食品,如果我们想要将干裙带菜泡发的话,那就要将它切成段状并放入水中浸泡两到三个小时。如果没有将裙带菜切段的话,那就要把它放入水中浸泡一夜。
裙带菜介绍
裙带菜是是一种温带性海藻,它对温度较高的水温有很强的耐受能力,它在我国浙江、青岛、大连等地都有分布。裙带菜内含有大量的微量元素、矿物质,它的补钙的能力甚至是牛奶的十倍。
裙带菜怎么做
裙带菜是一种非常适合用来制作凉拌菜的食物,我们需要先将它放入水中泡发再倒入锅中焯水,然后捞出裙带菜并攥干它内部的水分,最后用食盐、食醋、生抽给裙带菜调味并淋上爆香了姜、蒜、干辣椒的热油。
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