来源: 最后更新:23-02-03 01:03:32
面包蟹不属于大闸蟹,面包蟹是海蟹,而大闸蟹指的是河蟹。面包蟹主要分布在太平洋海域,在香港海域也有,主要出产自自英国等国家,在中国见到的面包蟹大多是母蟹,因为欧洲人爱吃公蟹,打捞起来后,欧洲卖的就是公蟹,而母蟹就出口到亚洲。
面包蟹属于海水蟹,并不属于大闸蟹,大闸蟹指的是河蟹,常穴居江、河、湖荡泥岸,比如阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等。面包蟹主要栖息在泥沙质的海底,外形很大,面包蟹的蟹肉含有丰富的蛋白质和微量元素,适当的食用对身体是有益的,研究表明面包蟹还有抗结核的作用,吃面包蟹对结核病的康复大有益处。
面包蟹的蟹黄具有清热解毒的功效,蟹壳有理气止痛的功效,但是中医认为药用用淡水蟹比较好,海水蟹食用较好。
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