来源: 最后更新:23-02-03 02:29:40
海带和黄瓜能一起吃,常见的做法就是海带丝拌黄瓜,准备适量黄瓜和海带丝,将黄瓜洗净切成丝放大碗中备用,海带丝可现买,焯一下水捞起、过凉水,然后沥一下水放在大碗中备用。再加适量辣椒油、大蒜、香油、醋、盐、味精、糖等厨房调料在大碗中,拌匀即可。
海带和黄瓜能一起吃,两者都是瘦身佳品,海带中含有不少微量元素,可加速脂肪消化,有助于减肥,此外海带中含有碘元素,适量的吃有助于保护人体的甲状腺。黄瓜是刮油瘦身的佳品,百分周九十六都是水分。还能清除体内的预热,有很好的清热解毒的作用,是夏季减肥少不了的好食材。
做海带丝拌黄瓜时,要将海带彻底洗净,如果买的是干海带,先放在锅上蒸一会,会让表面甘露醇这种物质得到更好的保留,有排毒养颜的作用。然后用冷水浸泡二十分钟即可使用,此时可避免海带分层,内部的耀胶质营养成分不过多流失。买的现成海带丝要按着包装说明用热水浸过煮煮,然后关火、过冷水即可食用。
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