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来源: 最后更新:22-12-25 11:07:46
西瓜放盐是更甜。因为细胞液有从低浓度流向高浓度的渗透作用。加盐可以让西瓜表面水分放大,致使西瓜的细胞液从细胞壁中渗透出来。水分少了,糖分就高了。
标签: 细胞液 西瓜 水分
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