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清炖排骨需要哪些佐料(炖排骨需要什么佐料)

来源: 最后更新:22-12-12 01:07:51

导读: 清炖排骨需要准备食材:排骨500克、冬瓜200克、清水、姜适量、黄酒

清炖排骨需要准备食材:排骨500克、冬瓜200克、清水、姜适量、黄酒5克、盐3克、鸡粉5克。共分为5个步骤,以下是做清炖排骨的详细操作:

操作/步骤

1

排骨下清水煮沸

锅中倒入排骨,清水煮沸。

2

加黄酒去腥后捞起

加黄酒,排骨去腥后捞起。

3

姜和排骨煮30分钟

另烧一锅水,放入姜和排骨,中火煮30分钟。

4

冬瓜小火煮10分钟

放入冬瓜,小火煮10分钟。

5

调味,盛出撒上葱花

放入盐、鸡粉,搅拌均匀,盛出即可,撒上葱花。

END

总结:以上就是关于清炖排骨需要哪些佐料的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 佐料  排骨  

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