来源: 最后更新:22-12-06 10:49:43
1、看瓜皮。生瓜瓜皮青涩,鲜艳。瓜熟了之后瓜皮颜色会变深。
2、看瓜脐。瓜脐成熟之后会凹进去,在挑选时需要认真观察瓜脐,选择瓜脐凹进的西瓜。
3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜,成熟度也较好;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
4、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差;瓜柄若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
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