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和牛等级怎么区分m9 和牛等级怎么区分m12

来源： 最后更新：22-11-24 06:17:06

和牛等级能口感和外观区分。

1、口感：因按其雪花等级可分为M1至M9，M9级别的和牛雪花般的油花分布最均匀。

2、外观：口感也最好，是高级别的澳洲和牛牛排，自带奶香味，上脑边这个位置的特点是肥瘦交错比例比较均匀，肉质细嫩多汁，有超级漂亮的大理石花纹，口感绵柔，入口即化，只需要放一点盐就可以吃出和牛最本质的味道来。

标签: 口感  均匀  雪花  

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