来源: 最后更新:22-11-19 12:11:59
苦苣菜内部蛋白质和膳食纤维含量高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等元素齐全,维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸含量高。此外,它还含有胆碱、酒石酸、卤水等化学物质。经常食用有助于促进人体抗体的合成,增强人体免疫力,促进大脑功能,有利于生长发育和保健。
种植技术
日照:喜潮湿、温暖的环境,不耐旱,气温低于5℃℃ 当生长缓慢时。喜欢光线充足,一般不需要遮光。
温度:苦苣菜喜冷环境,适宜生长温度为10~25℃℃.
盆栽选择:栽培容器可为花盆或高约30厘米的塑料盒。
浇水:就像大量的水一样,盆*应该始终保持湿润。
壤土:种植苦苣菜应选用肥沃疏松的壤土。
施肥:盆栽苦苣菜时,施用足够的基肥,基肥以分解有机肥和磷肥为主,后期无需施肥。
病虫害防治:苦苣苔科病虫害少,有时有蚜虫。发生时,可将40%乐果乳剂稀释1000~2000倍后喷洒。
日常维护
将种子撒在湿润的土壤上,盖上约1厘米的细种子,然后盖上塑料薄膜。春、夏、秋三季均可播种,但9~10月为最佳生长期,气温宜保持在15~20℃用于出苗。
当大部分幼苗出来时,撕下薄膜并适当通风,以防止植物过度生长。
当幼苗长出2-3片真叶时,幼苗可以分裂。拔掉长得不好的幼苗。当真叶长到5-6时,幼苗就可以种植了。一般来说,植物间距约为20厘米。
在慢苗期,应根据情况浇两次慢苗水,并随着苗木的生长逐渐增加水量。生长高峰期保持土壤湿润,收获期适当排水。
苦苣主要采自嫩叶,一般在播种后90天左右,此时叶丛茂盛。
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