来源: 最后更新:22-12-10 12:18:47
大蒜可以防流感?借着抗击甲流的东风,大蒜这些调味配料成为市场炙手可热的香饽饽,甚至价格直追肉价,狂涨10倍。对于民间对于大蒜可防甲流的说话,四川大学华西医院呼吸科主任文富强则明确表示,目前并没有科学证据证实大蒜具有预防甲流的功效。
大蒜确有保健功能
不过,虽然大蒜对甲流是否有预防作用没有科学依据。但是事实上大蒜除了是人们日常必备的调味品外,其确实有很多药理作用。国外甚至被称为“健康保护神”,目前,美国科学家亦已把大蒜列为基本健康食品之一。
大蒜含有的大蒜素具有强效杀菌的功能,北京医院营养室副主任营养师李长平指出,把大蒜碾碎后,蒜氨酸和蒜酶相互结合,放置10—15分钟就能形成大蒜素。对葡萄球菌、大肠杆菌都有杀灭的功效。此外,大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成,抑制癌细胞生长,科学家认为,大蒜主要对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等同样具有预防作用,生吃大蒜还能提高人体免疫力。德国医学会传染病专家格斯曼博士则表示,虽然大蒜不能治疗甲流,但它们可以抗毒、对抑制甲流并发症等有作用。比如大蒜,含有近400种有效成分,使细菌无法繁殖和生长。
大蒜也忌“过犹不及”
伤目:
虽然大蒜的好处多不胜数,不过,针对目前大蒜热销的现在,如果一些人过量食用大蒜,会对视力造成一定的影响。民间就有“大蒜有百益而独害目”之说,因此患有眼疾者不宜多吃,尤其是经常发热、虚火较旺的人群不宜长期过量食用。因为大蒜的某些成分对人体的黏膜、结膜组织具有刺激性作用,影响治疗效果。
腹泻忌食:
虽然生吃大蒜对肠胃健康大有裨益,不过医生指出,腹泻时不宜多食大蒜。由于腹泻时肠腔处于紧张应激状态,大蒜产生的大蒜辣素反而加重对肠壁的刺激,使血管充血、水肿加重,往往会导致病情加重。
百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
男生qq名(男生qq名字好听又短)
锦绣南歌的沈乐清什么时候死 锦绣南歌沈乐清掉下悬崖被谁救了
网红“小黑妮”的另一面|面孔(小黑妮图片)
残障人士走盲道被石墩阻挡,工作人员称盲道已被商场“买断”?多方回应
我一个人唱歌一个人喝酒是什么歌(我一个人唱歌一个人喝酒这首歌叫什么名字)
追梦赤子心歌词完整版(追梦赤子心歌词完整版图片打印)
老楼坍塌:12岁女孩失去双亲和双腿,房屋定期体检制度亟待建立
35岁已婚妇女与18岁小伙同居,3年后因为一万元欠款,被装行李箱
普京驳斥耶伦“中国产能过剩论”:我不认为美财长是个文盲,这只是在玩弄事实
以色列欲将联合国近东救济工程处列为“恐怖组织”
幼儿呛异物急救方法 家长这么处理就行了有了宝宝之后一家人的心思全都在宝宝一个人的身上,宝宝的一举一动
徐州铜山区最低工资标准2024年 徐州2020最低工资 我在贵州等你歌词 我在贵州等你歌词歌简谱 婴儿为什么会长小胡子 多半是宝妈这点做错了 音乐节的票可以转让吗 音乐节的票可以转让吗