来源: 最后更新:22-06-30 05:11:42
火爆全城的聚味瞿记,仅仅靠四年就从一个不知名的小店子到如今的品牌龙虾馆。每到夜晚,聚味瞿记总是高朋满座,很是热闹。
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油爆虾
高温翻炒的大虾,锁住了虾肉的汁水,坚硬的外壳下包裹着滑嫩的肉质。轻轻剥开虾头,吮一口澄黄鲜美的虾黄,再蘸上心仪的秘制酱汁,一口吃虾整只虾肉,根本停不下来!
秘制虾
秘制虾堪称是聚味瞿记的人气王。汤汁完美地浸入了虾肉之中,但是虾肉却依旧饱满,一点都不显老。即使是重口味,也不掩虾肉本身的鲜甜。鲜香麻辣,火热又刺激!
卤虾
先走大油炸至头壳和身体微微分离,再放进早已高汤熬制好的卤汁里,在大小火切换间,引人垂涎的香味弥漫。
吮完带汁虾壳后,掰开虾壳,虾尾嫩白透红的部分暴露无遗,醇香肥美,着实入味。虾肉饱满透鲜,Q弹香辣,唇齿间尽是秘制香料与龙虾完美结合的滋味,甚是过瘾。
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