当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

潮汕中午吃啥既简单又好吃（潮汕人的早餐吃什么）

来源： 最后更新：23-05-29 05:49:36

1、土豆丝酸菜炒肉。原料：酸菜丝、土豆、植物油、猪肉丝、花椒面、酱油、盐、葱、姜。制作过程：酸菜丝洗净攥水，土豆切细丝后洗去淀粉，放入酸菜丝一起，反复拌匀，这样处理的土豆丝久炒依然脆。锅里加植物油，放猪肉丝和葱姜炒出香味，加花椒面和酱油炝锅，再倒入酸菜土豆丝炒熟，加盐调味，炒匀出锅。

2、红烧鸡翅。原料：鸡翅中10只、豇豆一小把、大蒜适量、生抽酱油、葱姜料酒、冰糖；制作过程：鸡翅中洗净，放到锅里，加上足量的清水，大火煮开后，用勺子撇去表面的浮沫，同时还能撇去一点油脂；往锅里倒入生抽酱油、葱姜料酒，大火烧开后，盖上锅盖，中小火炖煮约25分钟，有蚝油的话，加一点蚝油会更香；准备豇豆去两头，切成小段，大蒜拍扁去皮，鸡翅中炖煮入味后，把大蒜和豇豆段倒进锅里，翻炒均；加三粒冰糖，翻炒融化，豇豆比较嫩，很容易熟，全部熟透即出锅装盘。

标签: 潮汕  好吃  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1649283.html

既简单又好吃家里有的材料 用家里的材料做好吃的零食

网站首页 返回栏目

蜜汁山药 怎么做蜜汁山药