来源: 最后更新:23-05-25 01:05:08
1、黑黄豆一般煮40-60分钟。
2、煮之前需要把黑豆浸泡6-8个小时,这样黑豆更加容易煮熟。
3、煮黑豆的时候,中途需要打开一次锅盖,避免水煮干,造成黑豆煮糊,影响口。
4、黑豆煮好关火后,不要立刻把黑豆捞起,需要再焖10-15分钟再盛出,避免黑豆夹生,影响其口感。
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