来源: 最后更新:23-05-18 05:49:22
1、材料:半只鸡,榴莲壳、榴莲肉、枸杞子、生姜、盐各适量。
2、将鸡洗净剁成小块,汆水。
3、取榴莲肉还有壳里面白色的那部分,洗净,切块。
4、生姜去拍碎,枸杞子用水泡一下,洗干净。
5、将处理好的鸡肉、榴莲壳、生姜一起放入汤锅中,加入适量的清水。
6、大火煮开后,转小火煲1个半小时左右,最好加入枸杞、适量的盐调味即可。
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