来源: 最后更新:23-05-18 11:58:57
1、猪肚一个洗净备用。
2、榴莲壳取里面白色部分,切丁。
3、花生红枣洗好净泡下。
4、锅里烧热水把猪肚放锅里焯水,之后拿出再用冷水洗净。
5、把所有准备好的食材放进砂锅里加冷水适量,放入姜片,几勺料酒,先用大火煮十分钟,再关小火煲一个半小时。
6、现在可以出锅了,把猪肚切片装碗里就可以吃了,味道相当不错。
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