来源: 最后更新:23-05-13 10:37:09
1、主料:韭菜100克、虾干30克。辅料:盐10克、生抽10克。
2、首先虾干放入温水中浸泡30分钟变软。
3、虾干变软,取虾仁备用。
4、然后韭菜洗净,切成3-4厘米的小段。
5、接着锅中倒入油,烧至七成热下入虾仁翻炒片刻。
6、最后下入韭菜,翻炒至韭菜变软,调入盐。
7、大火翻炒几分钟即可出锅,
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