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米酒蒸馒头的做法 米酒发面蒸馒头的做法大全

来源: 最后更新:23-04-01 08:10:41

导读:1、食材:面粉500g。辅料:米酒适量。2、面粉中放入米酒适量的温水。3、活成软硬适中的面团,醒发1个小时。4、发好的面,在案板上揉匀。5、下成大小适中的剂子,把下好的剂子,揉成圆馒头,醒10分钟。6、凉水把醒好的馒头放

1、食材:面粉500g。辅料:米酒适量。

2、面粉中放入米酒适量的温水。

3、活成软硬适中的面团,醒发1个小时。

4、发好的面,在案板上揉匀。

5、下成大小适中的剂子,把下好的剂子,揉成圆馒头,醒10分钟。

6、凉水把醒好的馒头放在蒸锅上,上汽后,改中火蒸20分钟即可。

标签: 米酒  馒头  

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