来源: 最后更新:23-03-19 08:08:14
1、把面包放进密实保鲜袋(最好是套2层,或者密封后再放入可冷冻的保鲜收纳盒)后排出空气,然后收紧袋口,放入约-18℃的冰箱冷冻室里,能保存1个月左右。
2、当然越早食用,风味越好。这个方法适用于不含生鲜蔬菜类夹馅的面包,如吐司面包、牛角面包、硬壳面包等。如果面包体积比较大、厚,建议切片后再冷冻保存,更方便随时食用。
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