来源: 最后更新:23-02-14 10:35:16
1、食材:低筋面粉30克、油15克、鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶15克。
2、把细砂糖加入蛋清里冷藏。
3、把牛奶、油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉翻拌至顺滑无颗粒。
4、把冷藏好的蛋清,用电动打蛋器打发至发泡。
5、取蛋白,跟蛋黄糊混合,翻拌均匀,放烤箱烤15分钟即可。
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